三个奶酪卷饼

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三个奶酪卷饼

Cannelloni(来自意大利的cannelloni)是一种宽长的长方形意大利面,常用于意大利美食中,用于制作带有碎肉、鱼(如果可能的话)、蔬菜、白软干酪或菠菜的菜肴。它通常被卷成一个圆柱体(因此这个名字在意大利语中的意思是“排水沟”),有时也被称为 manicotti。

了解如何以快速简便的方式制作美味的三芝士意大利卷!

三个奶酪卷饼

Recipe by Zhongzhi6Course: 食谱 🍳
份量

4

份量
准备时间

30

烹饪时间

40

为了让您的三芝士意大利卷饼变得完美,请使用下表中的成分并按照分步制备方法进行操作。

原料

  • 475 克乳清干酪(约 2 杯)

  • 225 克冷冻菠菜,解冻并挤干(约 ½ 杯)

  • 1个鸡蛋

  • ⅓ 杯 + 2 汤匙格拉纳帕达诺奶酪丝(分开)

  • 1茶匙盐

  • ¼茶匙黑胡椒

  • ½茶匙干欧芹

  • ¼茶匙干罗勒

  • ¼茶匙干牛至

  • 3½ 杯马力拉酱(分开)

  • 125 克烤箱准备好的意大利面(12 条面条)

  • ¼杯水

  • 400 克 Mozzarella di Bufala Campana(两个球)切成薄片

方向

  • 在一个碗里,加入 475 克乳清干酪(约 2 杯);
  • 加入 225 克冷冻菠菜,解冻并挤干(约 ½ 杯);
  • 加1个鸡蛋;
  • 加入⅓杯+2汤匙切碎的格拉纳帕达诺奶酪(分开);
  • 加入1茶匙盐;
  • 加入¼茶匙黑胡椒;
  • 加入½茶匙干欧芹;
  • 加入¼茶匙干罗勒;
  • 加入¼茶匙干牛至;
  • 混合;
  • 在烤盘中,加入 3½ 杯马力拉酱(分次);
  • 塞满意大利卷(你可以用裱花袋);
  • 将意大利面加入烤盘中;
  • 在意大利卷上加入酱汁(与 ¼ 杯水混合);
  • 加入 400 克 Mozzarella di Bufala Campana(两个球)切成薄片;
  • 加入格拉纳帕达诺奶酪;
  • 用铝箔覆盖并放入烤箱(预热烤箱至350华氏度40分钟);
  • 你的三份芝士卷饼准备好了!三个奶酪卷饼

食谱视频

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