奶油白汁鸡胸肉

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奶油白汁鸡胸肉

学习如何用白酱制作美味的湿鸡胸肉。完美的午餐和晚餐食谱!

奶油白汁鸡胸肉

Recipe by Zhongzhi6Course: 食谱 🍳
份量

4

份量
准备时间

30

烹饪时间

15

为了使您的鸡胸肉配白酱完美,请记下准备食谱所需的成分并按照说明进行操作。

原料

  • 白酱
  • 2汤匙植物油

  • 80克洋葱

  • 15克大蒜

  • 25克黄油

  • 盐和胡椒

  • 10克面粉

  • 50毫升白葡萄酒

  • 350毫升牛奶

  • 茴香

  • 100 克磨碎的 Emmentaler

  • 鸡胸肉
  • 盐和胡椒

  • 2汤匙植物油

  • 20克黄油

  • 半个柠檬

  • 韭菜

方向

  • 白酱
  • 用中火加热 2 汤匙油。
  • 加入80克洋葱。
  • 加入15克大蒜。
  • 加入25克黄油。
  • 加入1/4茶匙盐。
  • 煎3到4分钟。
  • 加入 1 汤匙面粉(10 克)。
  • 煎1到2分钟。
  • 加入 50 毫升白葡萄酒。
  • 煎至蒸发。
  • 加入 350 毫升牛奶。
  • 减少到低热量并搅拌(2至3分钟)。
  • 将茴香切片并加入。
  • 加入胡椒粉。
  • 加入 100 克磨碎的 Emmentaler。
  • 煮约2分钟,直到奶酪融化。
  • 研磨。
  • 煮至所需密度。
    (1 到 2 分钟)。
  • 鸡胸肉
  • 把它们切成两半。
  • 盐和胡椒。
  • 用大火加热 2 汤匙油和 20 克黄油。
  • 煎4到5分钟。
  • 把肉翻过来再煎2分钟。
  • 加入30克黄油。
  • 加入半个柠檬汁。
  • 再煎1到2分钟,倒在肉上。
  • 把鸡胸肉放在盘子里,在上面加白酱。
  • 加入韭菜
  • 你的奶油白酱鸡胸肉准备好了!奶油白汁鸡胸肉

食谱视频

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