巧克力布丁

我正在向您展示如何制作五种成分的自制巧克力布丁!

巧克力布丁

Recipe by Zhongzhi6Course: 食谱 🍳
份量

4

份量
准备时间

30

烹饪时间

20

巧克力布丁只需要 5 种原料就可以在家制作自己的巧克力布丁,让我告诉你是什么……它让那些即时的东西感到羞耻!

它更加丰富、颓废和美味。
你会爱上它的!

原料

  • 2汤匙黄油

  • 4茶匙玉米淀粉

  • 2杯浓奶油

  • 1/4杯糖

  • 1杯半甜巧克力片

方向

  • 我们将首先在平底锅中用小火融化 2 汤匙黄油。
  • 一旦黄油融化,撒上 4 茶匙玉米淀粉,我们将把它搅拌到与黄油混合,让它煮 1 分钟。
  • 加入 2 杯浓奶油和 1/4 杯糖,我们要搅拌一下,把火调到中高,然后用文火炖。
  • 你想不断地搅拌它,这样就没有什么东西会被抓住和燃烧。
    就像文火一样,奶油会开始变稠。你可以看到小气泡开始形成,混合物变得很稠,所以我们要把它从火上移开。
  • 把它放下,然后加入 1 杯半甜巧克力片。
  • 我们会搅拌到它融化。
  • 把这一切转移到碗里冷却。
  • 现在为了防止薄膜或皮在上面形成,你需要直接在布丁上面放一个保鲜膜,我只是轻轻地把它压在上面,这样它就不会暴露在任何空气中。
  • 然后我们要让它在冰箱里冷却大约一个小时。
  • 在搅拌碗中加入 1 杯浓奶油,然后使用手动搅拌器将其搅打起来,如果您想使其变甜,也可以加入约 1 汤匙糖粉。
  • 一旦你有僵硬的山峰,你的生奶油就完成了。
  • 一旦我的巧克力布丁冷却下来,我会加一块生奶油。
  • 你的巧克力布丁做好了!巧克力布丁

食谱视频



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