约克郡布丁

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约克郡布丁

约克郡布丁(Yorkshire pudding),西班牙语约克郡布丁(Yorkshire pudding),是一种烤面团,形状像碗,是英国美食的特产。它是用面粉,鸡蛋,水或牛奶制成的液体面团制成的,在模具中烘烤(温度为230°C)。它可能原产于约克郡,尽管它在整个英国领土上都很受欢迎。

学习如何用这个很棒的食谱制作约克郡布丁!

约克郡布丁

Recipe by Zhongzhi6Course: 食谱 🍳
份量

4

份量
准备时间

30

烹饪时间

30

为了使您的约克郡布丁变得完美,请使用这些成分并按照分步制备方法进行操作。

原料

  • 普通面粉(70克)

  • 鸡蛋 (2)

  • 牛奶 (100ml)

  • 白胡椒

  • 盐少许

  • 油(向日葵、花生、橄榄、油菜籽)

方向

  • 在容器中加入 70 克面粉;
  • 加两个鸡蛋;
  • 拂;
  • 一旦开始混合,您可以慢慢加入牛奶;
  • 加少许胡椒粉;
  • 加一撮盐;
  • 混合;
  • 在约克郡布丁锅的每个孔中加入少许油;
  • 将它旋转一圈,使其均匀,它会在烤箱中均匀分布;
  • 然后,在气体标记 8 上,你将把油放入五到十分钟,直到它变得炙热。
  • 现在您必须在这里快速工作,将约克郡混合物倒入每个孔中。
  • 所以我们要把它放进烤箱二十分钟。
  • 你的约克郡布丁准备好了!约克郡布丁

食谱视频

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