肉桂苹果松饼

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肉桂苹果松饼

松饼(在西班牙语中通常称为 magdalena、panquecito、ponquecito、ponqué、杯子或蛋糕)是一种用甜面包和其他成分(尤其是糖果)制成的糕点产品。在定制模具中烘烤,它们有一个圆柱形底座和一个更宽的表面,形状像蘑菇。底部通常用特殊的糖果纸或铝包裹,虽然它们的大小可以变化,但它们的直径小于成年人的手掌。

松饼与纸杯蛋糕相似,但它是一种不同的食物,因为它的甜味较少,而且还有其他类型的制备方法、配料和各种口味。它通常用于早餐或零食。

学习如何用这个简单易行的食谱制作肉桂苹果松饼!

肉桂苹果松饼

Recipe by Zhongzhi6Course: 食谱 🍳
份量

6

份量
准备时间

40

烹饪时间

35

今天我将向您展示如何制作这些超级蓬松和湿润的苹果松饼。
它们有甜肉桂味,里面还有小块新鲜苹果,我最喜欢的部分是自制的糖粉浇头。
哦,太好吃了。
好吧,让我们开始吧!

原料

  • 2杯面粉

  • 1茶匙发酵粉

  • 1/2茶匙小苏打

  • 1/4茶匙盐

  • 1茶匙肉桂

  • 2个蛋

  • 1杯糖

  • 1茶匙香草

  • 1/2杯重奶油

  • 3汤匙融化的黄油

  • 3杯苹果丝

  • 2汤匙柠檬汁

  • 5汤匙面粉

  • 1茶匙肉桂

  • 盐少许

  • 3汤匙红糖

  • 2汤匙黄油,冷的

方向

  • 松饼
  • 在一个大碗中混合 2 杯通用面粉、一茶匙发酵粉、1/2 茶匙小苏打、1/4 茶匙盐和一茶匙肉桂。
  • 现在把它们搅拌在一起,放在一边。
  • 现在在一个大碗里加入两个鸡蛋。
    然后用电动搅拌器高速打它们。
  • 所以当你继续打鸡蛋时,你可以开始加入1杯砂糖,你想继续打3分钟左右。
  • 现在加入一茶匙香草精。
  • 然后在继续搅拌时慢慢加入半杯浓奶油。
  • 现在你可以开始筛选你的干原料了。
    所以不要一次做这一切,你需要做大约三遍,所以一次三分之一的干成分,中间混合。
  • 一旦你把所有的干原料混合好,你就可以加入三汤匙无盐融化的黄油。
  • 再次混合。
  • 现在将你的苹果削皮并将它们切成小块,你需要测量大约三杯切碎的苹果。
  • 现在将它们加入碗中,然后将它们与两汤匙新鲜柠檬汁混合。
  • 混合。
  • 现在把你的苹果加入松饼面糊中,你想用抹刀把它们折叠在一起。
  • 用纸杯蛋糕内衬把松饼罐排​​成一行,然后用一个大饼干勺舀出面糊。
  • 糖粉浇头
  • 在一个小碗中加入 5 汤匙通用面粉、一茶匙肉桂、一小撮盐、三汤匙红糖和两汤匙无盐冷黄油块。
  • 现在用叉子将它们捣碎在一起,直到所有成分混合均匀。
  • 现在在你的苹果松饼上撒上糖粉。
  • 将它们放入烤箱中以 350 华氏度烘烤约 35 分钟。
  • 你的肉桂苹果松饼做好了!肉桂苹果松饼

食谱视频

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