今天我正在做三种成分的香蕉煎饼。早餐或下午点心的绝佳选择。
香蕉煎饼
Course: 食谱 🍳份量
1
份量准备时间
15
分钟烹饪时间
5
分钟要制作香蕉煎饼，请使用下表中的成分并按照分步说明进行操作。
原料
1 1/2 个大香蕉，成熟至过熟（200 克；7 盎司）
2个蛋
1/8茶匙发酵粉
枫糖浆、黄油或蓝莓，食用
方向
- 首先，在一个碗里打两个鸡蛋，搅拌打碎。
- 然后在另一个碗里加入1 1/2个大香蕉，用土豆捣碎器或叉子轻轻捣碎，但不要太多。
- 应该有大块的香蕉来制作蓬松的煎饼。
并且只使用成熟的香蕉。 - 然后将鸡蛋混合物和1/8茶匙发酵粉加入香蕉泥中，搅拌均匀。
- 现在用中低温烹制迷你煎饼。
每人 1 或 2 汤匙。 - 当发酵粉被激活时，把它翻过来煮大约一分钟。
- 你可以跳过发酵粉，但感觉就像香蕉煎蛋卷而不是煎饼。
- 你的香蕉煎饼准备好了！
