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鸡蛋炒饭（韩式）
Course: 食谱 🍳份量
1
份量准备时间
30
分钟烹饪时间
20
分钟如果您使用下面列表中的配料并按照分步准备模式进行操作，您的鸡蛋炒饭（韩式）将是完美的。
原料
2个蛋
一碗米饭（冷藏）
1汤匙蚝油（或酱油）
大葱
植物油
黑胡椒
盐（可选）
方向
- 切1/2个洋葱；
- 将一碗米饭放入大碗中，稍微松开；
- 加2个鸡蛋；
- 确保米饭没有结块并充分混合；
- 加入1汤匙植物油；
- 搅拌均匀，使米饭沾满油；
- 锅里放植物油，加入葱；
- 中火炒葱；
- 当油和大葱一起沸腾时，将鸡蛋拌饭放入锅中；
- 用大火快速翻炒（不要让米饭受压）；
- 待干透后，加入1汤匙蚝油（或生抽）煮2分钟；
- 加入黑胡椒；
- 再混合一次；
- 你的鸡蛋炒饭（韩式）准备好了！
