巧克力曲奇（在其他西班牙裔地区也称为“巧克力曲奇”）是一种起源于美国的曲奇，其中巧克力曲奇是一种独特的成分。传统配方将基于黄油和红糖或白糖的面团与半甜巧克力片结合在一起。
变化包括其他类型的巧克力或其他成分的食谱，如坚果或燕麦片。
看看这个完美的食谱来制作你的巧克力曲奇吧！
巧克力曲奇饼
Course: 食谱 🍳份量
2
份量准备时间
30
分钟烹饪时间
15
分钟查看您的巧克力曲奇所需的成分是否完美，并按照教程进行操作。
原料
58 克 无盐黄油
58 克 黑巧克力糕点或小丸子
175 克 细砂糖
1个大鸡蛋
75克通用面粉
25克可可粉
¼茶匙小苏打
¼ 茶匙 fleur de sel
25 克黑巧克力，块状或块状
25 克牛奶巧克力，块状或块状
25克碎核桃
方向
- 在平底锅中用小火融化黄油和黑巧克力，定期搅拌；
- 冷却几分钟；
- 将鸡蛋和糖混合；
- 然后加入巧克力黄油混合物；
- 搅拌，直到混合物混合；
- 加入面粉、可可、小苏打和鸢尾花；
- 混合然后加入大块和坚果；
- 形成面团球并将它们放在烤盘上；
- 烤15分钟；
- 让饼干在烤盘上静置 5 分钟，然后放在金属架上冷却；
- 你的巧克力曲奇准备好了！
