欧洲的能源危机——主要引发 由于俄罗斯入侵乌克兰和普京总统随后限制向欧盟的天然气供应——正在迅速演变成一场粮食危机。 随着维持运营的成本逐渐失控,许多农民被迫减产。 在全球粮食短缺的背景下以及在经历了一个已经使农业部门陷入瘫痪的夏季干旱之后,情况尤其严重。

在这种情况下,很明显,关键的欧洲农业产业迫切需要更大的支持。 一方面,欧盟政策制定者应该首先重新评估战前计划的举措及其随之而来的后果,因为顽固地坚持任意目标可能会对已经陷入困境的行业造成有害影响。 包装前 (FOP) 标签、农药限制和绿色目标都应该重新考虑,而当政客们必须在准备阶段就天然气配给做出艰难的决定时,也必须将农业食品部门放在首位和中心位置。一个不祥的冬天。

农产品的休耕年

2022 年对于欧洲农业部门来说似乎是一个艰难的季节。 在克里姆林宫之后,最新的打击在本月早些时候登陆 确认的 面对欧洲的制裁,它将无限期地暂停沿其北溪 1 号管道的天然气流动。 能源对农业的各个方面都很重要,但有些特别容易受到影响。

例如,巴氏杀菌和奶粉生产都消耗大量电力, 抬高价格 80% 的黄油和 55% 的奶粉以及腿筋乳制品和面包店。 化肥行业也受到严重影响,因为其生产成本与天然气价格密切相关,因此 上升 最近几个月戏剧性地。 由于这种严峻的经济压力,大致 70% 的欧洲化肥产能处于离线状态——这可能对作物产量产生灾难性影响。

国际肥料协会(IFA) 估计的 战争可能会导致全球玉米、大米、大豆和白大豆的产量减少约 2%。 在欧洲,这是在今年夏天超过一半的欧盟成员国长期干旱的背景下发生的,这意味着该集团的谷物总产量 预期的 与五年平均水平相比下降 4%。 葵花籽产量 可能会下降 下跌 12%,而玉米有下跌 16% 的危险。

更糟糕的是,预计这种气象灾难将随着未来的规律性增加而发生。 根据 根据欧洲干旱观测站的数据,近一半 (47%) 的欧盟土地已经处于干旱危害的“警告”指标,而 17% 处于更极端的“警戒”水平。 随着气候变化的加剧,目前欧洲食品部门面临的问题只是 可能滚雪球 在将来。

工人们在法国埃佩尔奈附近的传统香槟酒收获期间收集葡萄。

政策制定者必须适应不断变化的时代

考虑到这一点,立法者必须实施可持续的解决方案,以在短期和长期内支持欧洲农业。 首先,政策制定者必须重新审视在当前环境下被误导或过于雄心勃勃的举措。

例如,欧盟试图简化 FOP 标签并在整个欧盟范围内对其进行协调,让消费者能够做出更明智的决定,这当然值得称赞。 然而,欧洲范围内 FOP 系统的领跑者之一,法国 Nutri 评分计划,存在严重缺陷,可能在这个关键时刻对欧洲农业食品行业造成严重损害。 尤其令人不安的是 Nutri-score 的任意评分框架,它根据 100 克或 100 毫升的单独食用量,以过于简化的 A 到 E、绿色到红色的等级对食物进行分类,而没有考虑到营养的细微差别。

因此,某些超加工产品(如汽水和含糖谷物)获得了看似高分,而欧洲食品遗产的核心产品(如橄榄油和帕尔马干酪)则获得了高分。 歧视. 不出所料,出现了强大的 反弹 在几个欧洲国家中——尤其是那些以此类食品为饮食和农业支柱的国家——意大利竞争管理局 (ICA) 甚至裁定 营养评分 误导消费者。 鉴于压力,欧洲农民已经处于压力之下,采用一个有争议的营养标签给当地生产商带来更多压力似乎是错误的。

逐步淘汰化学添加剂的尝试同样出于善意,但不明智。 如上所述,预计缺乏化肥会影响作物产量,因此严格遵守 2030 年将农药使用量减少 50% 的目标 可以 进一步危及粮食安全,正如欧洲各地的农民所警告的那样。

另一个可能超出自身范围的绿色倡议是在即将出台的可再生能源指令中可能包含对生物甲烷的授权。 同样,雄心壮志令人钦佩,但到 2030 年生产 350 亿立方米生物甲烷的目标是 被认为是 如果钱不是问题,几乎是可达到的最大值的两倍,是在合理预算下可行的四倍多。

审慎务实应主导政策

当然,今年经历的极端天气事件是最有力的证据,表明欧盟必须采取措施使其食品工业在未来避免类似事件的发生,并且肯定会鼓励向更环保的做法过渡。 然而,这种长期可持续性不应以牺牲短期生存为代价,尤其是当能源和经济危机有可能蔓延为粮食灾难时。

由于今年全球食品行业面临各种气候和地缘政治挑战,许多生产商可能会在今年冬天减产。 鉴于世界上的贫困地区 可能面临粮食短缺 多达 3000 万吨的农产品,使 3000 万人处于粮食不安全的边缘,决策者必须认识到眼前的紧迫问题。 这包括重新评估过时的目标、谨慎行事并在最需要的地方提供有针对性的支持,以确保欧洲农民能够在更黑暗的今天生存下来,享受更环保的明天。

Source: www.neweurope.eu



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