Chili con carne 是一道又浓又辣的汤。它的主要成分是肉类（猪肉或牛肉）或素食版的大豆、辣椒和豆类。
看看一个很棒的自制辣椒食谱。
自制辣椒
Course: 食谱 🍳份量
4
份量准备时间
40
分钟烹饪时间
2
hours20
分钟要制作自制辣椒，您需要以下列表中的以下成分。
按照准备模式一步一步来。
原料
2磅碎牛肉
1/4 杯青椒
1/4杯红甜椒
1个洋葱
2瓣大蒜
2根芹菜
1 14.5 盎司番茄丁
16盎司番茄酱
1杯牛肉汤
1个墨西哥胡椒
1 15 盎司辣椒豆
1 15 盎司芸豆
1汤匙辣椒粉
1/2茶匙牛至
1茶匙孜然
2 1/2茶匙盐
2茶匙黑胡椒
方向
- 在煎锅中加入碎牛肉，用一茶匙盐和一茶匙黑胡椒调味；
- 让肉变成棕色 6 分钟，然后沥干脂肪，备用；
- 在另一个煎锅中，加入橄榄油、芹菜、洋葱、红绿灯笼椒和墨西哥胡椒，炒 5 分钟；
- 接着加入碎牛肉、番茄丁、番茄酱和牛肉汤，搅拌均匀；
- 现在加入大蒜、辣椒粉、牛至、孜然，以及剩下的盐和胡椒粉，搅拌均匀；
- 最后加入芸豆和辣椒豆，拌匀，盖上盖子，让辣椒小火煮2小时，不时搅拌；
- 从火上移开两个小时后，你的辣椒就可以上桌了！
