香肠豆沙锅

用这个简单易做的食谱准备香肠和豆沙锅!

香肠豆沙锅

Recipe by Zhongzhi6Course: 食谱 🍳
份量

4

份量
准备时间

30

烹饪时间

30

今天就来教大家做这批八到十人的腊肠豆沙锅。
这一切都在一个锅里煮熟,以节省洗碗时间,也可以提前做好。
完美的家庭舒适食品。

原料

  • 2汤匙橄榄油

  • 20-30 取决于你家人的饥饿程度!优质的墨西哥脆饼香肠(如果需要,使用无麸质墨西哥脆饼

  • 1个大红洋葱去皮并粗切

  • 2个红辣椒去籽并粗切

  • 20 个迷你香肠,一口大小的,切成两半

  • 3瓣大蒜去皮切碎

  • 2茶匙辣椒粉

  • 1茶匙干百里香

  • 120 毫升(1/2 杯)红酒(可选)

  • 2 个鸡汤块碎(用 2 茶匙蔬菜汤代替,不含麸质)

  • 3 x 400 克(14 盎司)罐装切碎的西红柿

  • 1 x 400 克(14 盎司)锡扁豆,沥干并冲洗干净

  • 1 x 400 克(14 盎司)锡卡纳利尼豆,沥干并冲洗

方向

  • 首先在锅中加热两汤匙橄榄油。
  • 在平底锅中加入 20 个墨西哥脆饼,煮 6 到 8 分钟,直到它们全部变成褐色。
  • 加入一个大红洋葱丁,煮 3 分钟,直到洋葱开始变软。
  • 接下来是2个大致切碎的红辣椒和20个一口大小的香肠,或者如果你愿意,你可以使用普通的香肠,我已经把它们切成两半了。
  • 把它们一起煮3分钟左右。
  • 加入 3 瓣蒜末、2 茶匙辣椒粉和 1 茶匙干百里香,搅拌均匀,煮一分钟,然后加入 120 密尔或 1/2 杯红酒,让它冒泡两到三分钟分钟直到稍微减少。
  • 将 2 个鸡汤块弄碎,然后倒入 3 400 克或 14 盎司罐装切碎的西红柿。
  • 把它烧开,然后转小火炖15分钟。
  • 15 分钟后,我们将加入一些罐装卡纳利尼豆和扁豆我这里各有 400 克或 14 盎司的罐头。
  • 把它们搅拌在一起,再煮5分钟。
  • 你的香肠豆沙锅准备好了!香肠豆沙锅


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