Куриный пармезан

帕尔马鸡肉或帕尔马鸡肉,是一道由裹有面包屑的鸡胸肉和番茄酱和马苏里拉奶酪、帕尔马干酪或普罗卧干酪组成的一道菜。有时会加入一片火腿或培根。在美国通俗地称为鸡肉 parm4,在澳大利亚称为 parma、parmi 或 parmy。

了解如何以简单、简单和快速的方式制作帕尔马鸡肉!

鸡肉帕尔马干酪

Recipe by Zhongzhi6Course: 食谱 🍳
份量

6

份量
准备时间

30

烹饪时间

40

帕尔姆鸡是人们非常喜欢的菜肴之一,所以只要知道有很多方法可以制作这道菜。
而我个人喜欢做的方式是,我喜欢把这道菜完全放在烤箱里做!
所以你可能猜到了,我不会炸鸡。
我实际上会烤它,所以如果你在看你的身材,或者可能为婚礼或特殊活动准备好身材,那么这绝对是适合你的食谱!

我将分享一些技巧和窍门,以帮助您每次都使这种鸡肉帕尔姆完美无缺。
让我们开始吧!

原料

  • 3片切成薄片的鸡排

  • 3杯玛丽娜拉酱

  • 3杯普通面包屑(Panko或Regular)

  • 2杯马苏里拉芝士丝

  • 1杯帕尔马干酪

  • 3个大鸡蛋

  • 1汤匙干罗勒

  • 1茶匙大蒜粉

  • 1茶匙干意大利或希腊牛至

  • 2茶匙粗盐

  • 黑胡椒调味

方向

  • 制作鸡肉帕尔姆非常容易,秘诀就是使用好的酱汁。
    现在首先要做的是,我们想把我们的面包屑混合在一起,记住你可以使用普通的面包屑或 Panko,甚至两者兼而有之。
  • 然后我们将加入一些磨碎的帕尔马干酪和一些干罗勒,一些意大利或希腊牛至,一小撮盐和一些新鲜的黑胡椒。
  • 然后我们将加入一些磨碎的帕尔马干酪和一些干罗勒,一些意大利或希腊牛至,一小撮盐和一些新鲜的黑胡椒。
  • 我们现在要开始用一些犹太盐给我们的鸡排调味,并且在给鸡肉调味时要确保用手轻拿轻放,因为老实说,酱汁和奶酪使这道菜变得如此美味。
  • 一旦你在一侧调味,我们将继续将它们翻过来,在另一侧做同样的事情。
  • 将它们浸入一些搅拌过的鸡蛋中,然后我们将它们浸入经验丰富的面包屑中。
  • 将它们放在烤架或普通平底锅上。
  • 我们现在要将烤箱设置为 450 华氏度(230 摄氏度),一旦我们的烤箱达到温度,我们将继续将鸡肉放入烤箱并煮 10 分钟。
  • 10 分钟后,我们将继续,我们将把它们翻过来,让它们再煮 10 分钟。
  • 在耐火材料中,加入番茄酱。
  • 加入裹上面包屑的鸡排。
  • 加入番茄酱。
  • 重复酱汁和牛排的步骤。
  • 加入奶酪。
  • 再烤10或20分钟。
  • 你的帕尔马鸡肉准备好了!鸡肉帕尔马干酪

食谱视频



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