鸡肉沙拉

鸡肉沙拉是一种沙拉,主要成分是事先煮熟并切碎的鸡肉。有时煮熟的土豆和胡萝卜切成 brunoise(正方形)和豌豆。有时会添加苹果以使其具有酸味。它用蛋黄酱(蛋黄酱)、盐、胡椒和少许芥末调味。它是传统鸡肉沙拉的替代品,在委内瑞拉作为圣诞菜肴供应。

学习如何快速、简单、美味地制作鸡肉沙拉!

鸡肉沙拉

Recipe by Zhongzhi6Course: 食谱 🍳
份量

4

份量
准备时间

30

分钟
烹饪时间

15

分钟

今天,我将向您展示制作有史以来最好的自制鸡肉沙拉所需的一切!

原料

  • 12盎司熟鸡丝

  • 1根芹菜排骨切碎

  • 2汤匙切碎的甜洋葱

  • 1/4 杯子 红葡萄减半

  • 1/4杯杏仁片

  • 1/2杯蛋黄酱

  • 1茶匙柠檬汁

  • 2茶匙全麦芥末

  • 1/4茶匙盐

  • 1/4茶匙胡椒

  • 捏大蒜粉

方向

  • 只需将 2 或 3 块鸡胸肉放入锅中的鸡汤中,煮沸并煮约 15 分钟,直到鸡肉很容易用叉子切碎。
  • 因此,我们将继续将其与 2 汤匙切碎的甜洋葱一起放入搅拌碗中,我觉得这会为您的鸡肉沙拉增添大量风味。
    然后很高兴添加一点紧缩。
  • 所以我要把1根芹菜切丁。
    我们将继续将其与我们的鸡肉混合物一起滑入。
  • 一些葡萄,你可以根据它们的大小减半或四分之一,我们将使用大约 1/4 杯。
  • 加入一些杏仁片,这些杏仁片一直很受欢迎。
  • 一旦你拥有了所有你喜欢的混合物,就该继续制作我们的调味品了。
    不需要在一个单独的碗里做这个,我们可以把它和鸡肉一起加进去。
  • 你需要 1/2 杯蛋黄酱,或者如果你想减轻负担,你可以用一些纯希腊酸奶代替。
  • 然后你会挤入大约 1 茶匙柠檬汁。
  • 然后加入 2 茶匙全麦芥末以增加一点活力。
  • 最后加入1/4茶匙黑胡椒。
  • 加入1/4茶匙盐。
  • 加入少许大蒜粉。
  • 你会把这一切搅拌在一起,直到完全混合。
  • 你的鸡肉沙拉做好了!鸡肉沙拉

食谱视频



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