学习如何制作美味的鳕鱼牧羊派午餐和晚餐。这个食谱简单易行！
鳕鱼牧羊人派
Course: 食谱 🍳份量
6
份量准备时间
40
分钟烹饪时间
40
分钟将制作鳕鱼牧羊派所需的原料分开，然后按照分步配方的制备方法进行操作。
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原料
1.5公斤去皮鳕鱼
3个切碎的西红柿
1x 欧芹和细香葱
2个大洋葱碎
10个切碎的绿橄榄
3汤匙油
1公斤木薯
1罐酸奶油——“crema de leche”
3汤匙黄油
1杯椰奶
1盒catupiry奶酪（巴西奶油奶酪）
4汤匙磨碎的奶酪
方向
- 让鳕鱼脱盐过夜。
将鳕鱼煮两到三遍，换水，去除多余的盐分。
将鳕鱼切丝。 - 在一个大平底锅里，炒大蒜和洋葱。
- 将切碎的鳕鱼、欧芹和细香葱、西红柿和橄榄放入锅中炒香。
- 煮熟并捣碎木薯。
木薯煮熟后，加入黄油和盐，搅拌均匀。
- 趁热加入奶油、椰奶和奶油芝士，搅拌均匀。
- 在一个大烤盘中，放入鳕鱼和木薯泥。
在上面，加入磨碎的奶酪。
- 烤至棕色。
- 你的鳕鱼牧羊人派准备好了！
