苏格兰鸡蛋

让我们做这个简单易行的苏格兰鸡蛋食谱吧!

苏格兰鸡蛋

Recipe by Zhongzhi6Course: 食谱 🍳
份量

4

份量
准备时间

30

分钟
烹饪时间

12

分钟

要制作苏格兰鸡蛋食谱,请使用下表中的成分并按照制备方法中的说明进行操作。

原料

  • 6个中等大小的鸡蛋

  • 1 磅碎猪肉香肠

  • 1/2 茶匙 干百里香

  • 1/2 茶匙 干鼠尾草

  • 1/4 茶匙盐

  • 1/4 茶匙黑胡椒

  • 1/2 杯面粉

  • 2个打好的鸡蛋

  • 1杯面包屑

  • 油煎炸

方向

  • 将 6 个鸡蛋煮 6-7 分钟,然后用冷水冷却。
  • 在一个大的搅拌碗中,混合碎猪肉、干百里香、干鼠尾草、盐和胡椒粉。
  • 将鸡蛋去皮,将一部分香肠混合物包裹在每个鸡蛋周围,确保鸡蛋完全被覆盖。
  • 将面粉、打好的鸡蛋和面包屑分别放入不同的浅盘中。
  • 将每个裹着香肠的鸡蛋浸入面粉中,然后浸入打好的鸡蛋中,最后浸入面包屑中。
  • 确保鸡蛋涂得很好。
  • 用中火加热大煎锅中的油。
  • 将涂有涂层的鸡蛋煎约 5-6 分钟,不时翻动,直到它们各面呈金黄色。
  • 从油中取出并用纸巾吸干水分。
  • 趁热或在室温下搭配您最喜欢的蘸酱食用。


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