菠菜洋蓟蘸酱是一种很受欢迎的开胃菜，通常由菠菜、洋蓟心和各种其他成分制成的奶油奶酪混合物组成。蘸酱通常会趁热食用，通常用作饼干、薯条或面包的涂抹酱。
菠菜洋蓟蘸酱
Course: 食谱 🍳份量
4
份量准备时间
30
分钟烹饪时间
25
分钟菠菜洋蓟蘸酱是一种很受欢迎的派对食品，通常在超级碗派对、假日派对和其他社交活动等聚会上供应。
它也常见于许多餐馆的菜单上，并且可以在杂货店购买预制的。
原料
8盎司。奶油芝士，软化
1/2 杯酸奶油
1/4 杯蛋黄酱
1/2 杯磨碎的帕玛森芝士
1/2 杯切碎的马苏里拉奶酪
1/2 茶匙大蒜粉
1/2茶匙盐
1/4 茶匙黑胡椒
1 罐（14 盎司）朝鲜蓟心，沥干并切碎
1 杯煮熟的菠菜，沥干并切碎
方向
- 将烤箱预热至 375°F。
- 在搅拌碗中，混合奶油芝士、酸奶油、蛋黄酱、帕玛森芝士、马苏里拉芝士、大蒜粉、盐和胡椒粉。
混合直到充分结合。 - 加入切碎的朝鲜蓟心和菠菜，搅拌均匀。
- 将混合物转移到 8×8 英寸的烤盘或类似尺寸的烤箱安全盘中。
- 烘烤 20-25 分钟，直到蘸酱变热并起泡，奶酪融化并在顶部呈浅金黄色。
- 将蘸酱与玉米片、饼干或切片面包一起食用。
- 享受美味的菠菜洋蓟蘸酱吧！
