普迪娜雷塔

方向

• 布丁膏
• 我正在拿 1 杯洗过的薄荷叶磨碎。
• 添加 添加 2 汤匙凝乳以帮助研磨。
• 混合。
• 烤孜然粉
• 在低火的热锅中，我要烤大约 1 杯孜然种子或 Jeera。
• 继续搅拌以均匀烘烤。
• 我现在可以闻到一股好闻的香味，颜色也略有变化。
• 种子冷却后，我们将其磨碎。
• 普迪娜雷塔
• 我这里有 2 杯凉爽的浓凝乳。
• 进入这个，1汤匙。
  糖粉。
• 这需要搅拌均匀以使质地光滑。
• 添加 Pudina 粘贴。
• 混合均匀。
• 加盐调味——我用了 1/2 茶匙。
• 添加 1/2 茶匙。
  黑盐或 Kala Namak。
• 加 1 茶匙。
  我们制作的烤孜然粉。
• 添加 1/2 茶匙。
  红辣椒粉。
• 搅拌。
• 您的 Pudina Raita 已准备就绪！