Tater tots 是一种小型圆柱形油炸小吃，由磨碎的土豆制成，制成小球或圆柱体。它们是美国流行的配菜和休闲食品，经常可以在快餐店和食客的菜单上找到。
薯块
Course: 食谱 🍳份量
4
份量准备时间
20
分钟烹饪时间
5
分钟Tater tots 最初是在 1950 年代由 Ore-Ida 公司发明的，作为一种用完剩下的马铃薯屑的方法，从那以后它们就成为了一种深受美国人喜爱的食物。
它们通常是热的和脆的，搭配番茄酱、牧场沙拉酱或其他蘸酱。
原料
1磅土豆
1/4 杯通用面粉
1/4 茶匙大蒜粉
1/4 茶匙洋葱粉
盐和胡椒粉调味
油煎炸
方向
- 将土豆去皮，切成小块。
煮沸直到它们变软。 - 将土豆沥干并捣碎。
加入面粉、大蒜粉、洋葱粉、盐和胡椒粉。
拌匀。 - 用混合物做成小球，然后在面粉中滚动。
- 在油炸锅或厚底锅中加热油。
当油热时，将土豆块放入油中。 - 将土豆块煎至金黄色，不时搅拌。
- 从油中取出土豆块并将它们放在纸巾上以排出多余的油。
- 趁热享用您自制的土豆泥！
