三文鱼杂烩

我将向您展示如何制作美味的奶油鲑鱼杂烩,非常适合周末甚至周末晚餐。

三文鱼杂烩

Recipe by Zhongzhi6Course: 食谱 🍳
份量

4

份量
准备时间

30

分钟
烹饪时间

20

分钟

为了让您的三文鱼杂烩变得完美,请使用下表中的成分并按照分步制备方法进行操作。

原料

  • 6片培根,切碎

  • 2 个黄洋葱,去皮,切小丁

  • 4根芹菜茎,中等切丁

  • 2瓣大蒜,切碎

  • 2 磅。海英冷冻北极鲑鱼,切成 1 英寸大块

  • 4个玉米穗,修剪

  • 12 盎司 蛤蜊汁

  • 6杯鸡汤

  • 3杯大红薯,切丁

  • 1/3 杯玉米淀粉与 3 汤匙混合。水

  • 2杯浓奶油

  • 1½汤匙。新鲜莳萝,切碎

  • 盐和胡椒粉调味

方向

  • 用中火将培根放入一个大锅中,煮至酥脆并呈褐色。
  • 把煮熟的培根放在一边,加入洋葱。
  • 煮 6-8 分钟或直到浅棕色。
  • 加入芹菜和大蒜。
  • 在加入鲑鱼和玉米之前煮 1-2 分钟。
  • 煮3-4分钟或直到鲑鱼煮熟。
  • 加入蛤蜊汁、鸡汤和红土豆。
  • 用高温煮沸。
  • 一旦土豆变软并且混合物沸腾,加入玉米淀粉和水的混合物。
  • 搅拌至浓稠,大约 1 分钟。
  • 最后加入浓奶油、脆培根、莳萝、盐和胡椒粉。
  • 你的三文鱼杂烩准备好了!

食谱视频



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