烤西兰花

烤西兰花是一道简单又美味的配菜,可以搭配多种主菜。

烤西兰花

Recipe by Zhongzhi6Course: 食谱 🍳
份量

4

份量
准备时间

30

分钟
烹饪时间

25

分钟

这是您可以在家尝试的基本食谱:

原料

  • 1 大头西兰花,切成小花

  • 2汤匙橄榄油

  • 盐和胡椒粉调味

  • 可选:蒜末、磨碎的帕玛森芝士、柠檬汁

方向

  • 将烤箱预热至 400°F (200°C)。
  • 在烤盘上铺上羊皮纸或轻轻涂上油。
  • 将切碎的西兰花小花放入一个大碗中。
  • 将橄榄油淋在西兰花上,加入盐、胡椒和任何其他需要的调味料。
  • 充分混合均匀地涂上西兰花。
  • 将西兰花单层铺在准备好的烤盘上。
  • 在预热的烤箱中烤 20-25 分钟,或直到西兰花变软并呈浅褐色。
  • 可选:在烤西兰花上撒上磨碎的帕玛森芝士,然后将其放回烤箱烘烤几分钟,直到芝士融化并呈金黄色。
  • 热腾腾的烤西兰花上桌,如果需要,可以用柠檬汁装饰。


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