皮纳塔蛋糕是一种中间空心的蛋糕，里面装满了糖果或其他零食，就像皮纳塔一样。蛋糕通常是通过烘烤两个圆形蛋糕，在其中一个蛋糕的中心切一个洞，然后将蛋糕堆叠在一起，将镂空的蛋糕放在上面。然后在中间的空腔里装满糖果、糖屑或其他点心，然后在蛋糕外面涂上糖霜或装饰。
皮纳塔蛋糕
Course: 食谱 🍳份量
4
份量准备时间
30
分钟烹饪时间
30
分钟当皮纳塔蛋糕被切成薄片时，隐藏的点心就像皮纳塔一样溢出来。
Pinata 蛋糕通常用于生日、婴儿送礼会或其他庆祝活动等特殊场合，并且可以定制不同的蛋糕口味、糖霜颜色以及糖果或其他馅料的类型。
原料
2 个圆形蛋糕（8 或 9 英寸），您可以选择口味
1 杯什锦糖果（如 M&Ms、彩虹糖、小熊软糖等）
2杯奶油糖霜
额外的装饰糖果（可选）
方向
- 将烤箱预热至蛋糕混合盒或食谱上推荐的温度。
在两个圆形蛋糕盘上涂上油脂和面粉。 - 按照食谱说明准备蛋糕面糊，倒入准备好的烤盘中。
- 按照食谱说明烘烤蛋糕，让它们完全冷却。
- 蛋糕冷却后，用锯齿刀小心地把每个蛋糕的顶部弄平，使它们平整。
- 将一个蛋糕放在盘子或蛋糕架上，然后用曲奇刀或小刀从蛋糕中心切出一个圆圈，在边缘留下大约一英寸的蛋糕。
把蛋糕圈放在一边。 - 用各种糖果填满蛋糕的空腔。
- 将第二个蛋糕放在第一个蛋糕上面，确保它们均匀排列。
- 用抹刀在蛋糕上抹一层薄薄的糖霜，把里面的糖果封起来。
- 将蛋糕放入冰箱冷藏至少 30 分钟，使糖霜凝固。
- 冷却后，将剩余的糖霜涂抹在蛋糕上，完全覆盖。
- 如果需要，用额外的糖果装饰蛋糕。
- 把预留的蛋糕圈放在蛋糕上面盖住洞口。
- 冷却蛋糕直到可以食用。
