这个香草蛋糕太棒了！看看这个简单易做的食谱。
香草蛋糕
Course: 食谱 🍳份量
4
份量准备时间
40
分钟烹饪时间
25
分钟为了让您的香草蛋糕变得完美，请使用下表中的成分并按照说明进行准备。
原料
- 蛋糕
1/2 杯（120 毫升）菜籽油或植物油
1/2 杯（113 克）无盐黄油，室温
1 1/2 杯（300 克）砂糖
4个大鸡蛋，室温
1汤匙香草豆沙
3 杯（360 克）蛋糕粉
1汤匙发酵粉
1/2茶匙盐
1 杯（240 克）酪乳，室温
- 结霜
1 杯（200 克）砂糖
4个大蛋白
1/4茶匙盐
2 杯（454 克）无盐黄油，在室温下切成小块
1汤匙香草豆沙或香草精
方向
- 在一个碗里，加入黄油；
- 加油;
- 加糖；
- 在搅拌机中搅拌；
- 加入鸡蛋（一次混合一个）；
- 加入香草酱；
- 混合;
- 在一个碗里，加入蛋糕粉；
- 加入泡打粉；
- 加盐;
- 搅拌;
- 将一半的干混料与湿混料一起加入搅拌机;
- 混合;
- 加入酪乳；
- 混合;
- 加入另一半干混料；
- 混合;
- 将面团转移到 2 个抹了油并撒了面粉的平底锅中；
- 烤20-25分钟；
- 盖上瑞士蛋白酥油；
- 盖上另一个面团；
- 在侧面也盖上瑞士蛋白酥油；
- 装饰;
- 你的香草蛋糕准备好了！
