Fudgy布朗尼

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Fudgy布朗尼

布朗尼是一种小布朗尼,典型的美国美食。因其深褐色而得名,英文为brown。有时它覆盖着厚厚的巧克力糖浆,可能含有坚果、巧克力、奶油糖果(一种松脆的太妃糖)、花生酱。据信第一次提到布朗尼是在 1896 年,虽然这个食谱没有包含巧克力,而是糖蜜。它是在一位领先的美国糕点师忘记为他的巧克力蛋糕发酵时创建的。这样就诞生了这种紧凑的海绵蛋糕。

看看一个非常好的软糖布朗尼食谱!

Fudgy布朗尼

Recipe by Zhongzhi6Course: 食谱 🍳
份量

4

份量
准备时间

30

烹饪时间

25

为了让您的软糖巧克力蛋糕变得完美,请使用列表中的成分并遵循制备方法。

原料

  • 黑巧克力 200g

  • 黄油 100g

  • 3个鸡蛋(室温)

  • 糖 80g

  • 红糖 80g

  • 咸捏

  • Vanilla Extreme Track(1 咖啡勺)

  • 面粉 50g

  • 可可粉 30g

方向

  • 融化200克黑巧克力和100克黄油;
  • 在一碗搅拌机中,加入 3 个鸡蛋(室温)、糖 80 克、红糖 80 克、咸捏、香草至尊版(1 咖啡勺);
  • 以全速搅拌 3 分钟;
  • 加入融化的巧克力和黄油;
  • 混合;
  • 加入中筋面粉50g、可可粉30g;
  • 混合;
  • 转移到烤盘上;转移到烤盘上;
  • 180度烤25分钟;
  • 你的软糖布朗尼准备好了!Fudgy布朗尼

食谱视频

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