Taco汤

炸玉米饼汤是一种丰盛可口的汤,由墨西哥菜中常用的原料制成,如碎牛肉、豆类、玉米和炸玉米饼调味料。这种汤通常包括芸豆、斑豆和黑豆的组合,以及罐装西红柿丁和青辣椒。它通常用炸玉米饼调味料和牧场调料混合调味,为汤增添了浓郁和微辣的味道。

Taco汤

Recipe by Zhongzhi6Course: 食谱 🍳
份量

4

份量
准备时间

30

分钟
烹饪时间

25

分钟

炸玉米饼汤可以搭配各种配料,如切碎的奶酪、酸奶油和碎玉米片。
这是一种非常舒适的食物,易于制作,非常适合寒冷的冬日或任何您渴望温暖和令人满意的东西的日子。

原料

  • 1磅碎牛肉

  • 1 个洋葱,切碎

  • 1 个青椒,切碎

  • 1 罐(15 盎司)芸豆,沥干并冲洗干净

  • 1 罐(15 盎司)斑豆,沥干并冲洗干净

  • 1 罐(15 盎司)黑豆,沥干并冲洗干净

  • 1 罐(15 盎司)玉米,沥干

  • 1 罐(14.5 盎司)西红柿丁,不排水

  • 1 罐(10 盎司)西红柿丁配青辣椒,不沥干

  • 1 包(1 盎司)炸玉米饼调味料

  • 1 包(1 盎司)牧场沙拉酱混合物

  • 3杯水

  • 可选浇头
  • 碎芝士

  • 酸奶油

  • 压碎的玉米片

  • 葱花

方向

  • 在一个大锅或荷兰烤箱中,用中高火煮碎牛肉,直到它不再呈粉红色,偶尔搅拌。
    排出多余的脂肪。
  • 将切碎的洋葱和青椒放入锅中煮 3-4 分钟,直到它们稍微变软。
  • 将芸豆、花豆、黑豆、玉米、西红柿丁(连同果汁)、绿辣椒西红柿丁、炸玉米饼调味料、牧场沙拉酱和水加入锅中。
    搅拌结合。
  • 把汤烧开,然后把火调小,用文火炖 20-25 分钟,偶尔搅拌一下。
  • 将汤倒入碗中,如果需要,在上面放上切碎的奶酪、酸奶油、碎玉米片和切碎的洋葱。


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