侧翼牛排

学习如何用这个简单易行的食谱制作侧翼牛排!

侧翼牛排

Recipe by Zhongzhi6Course: 食谱 🍳
份量

4

份量
准备时间

30

分钟
烹饪时间

8

分钟

为了让您的侧翼牛排变得完美,请使用下表中的成分并按照分步制备方法进行操作。

原料

  • 2磅侧翼牛排

  • 4汤匙塔巴斯科辣椒酱,再加上更多

  • 1/3束香菜(约1/2杯松散包装)

  • 1/3杯葱,切碎

  • 1/3杯橄榄油

  • 1/2茶匙黑胡椒

  • 1石灰,切成楔形服务

方向

  • 我们从腌料开始。
    在食品加工机或搅拌机的碗中,混合 1/2 杯切碎的香菜、四分之一杯洋葱、1/3 杯橄榄油、四汤匙托巴斯科辣椒酱和 1/2 茶匙黑胡椒。
  • 一起脉冲直到它变得平滑,这就是它的全部。
  • 将牛排放在无反应的玻璃盘中,并用腌料覆盖两面。
  • 现在盖上盖子并冷藏至少六个小时,或者最好是过夜。
  • 烧烤前 30 分钟将其从冰箱中取出。
  • 然后将烤架预热到 450 华氏度或中高温。
  • 烤架每边四分钟,半熟,或煮至所需的熟度。
  • 要获得那些花哨的烧烤痕迹,请在两分钟后将牛排旋转 45 度。
  • 烤至完美后,将其移至盘中,静置 10 至 15 分钟,然后再进行切割。
  • 你的侧翼牛排准备好了!侧翼牛排

食谱视频



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