阿多波鸡

让我们用这个简单快捷的食谱做一只阿多波鸡吧!检查食谱。

阿多波鸡

Recipe by Zhongzhi6Course: 食谱 🍳
份量

4

份量
准备时间

40

分钟
烹饪时间

35

分钟

鸡肉阿多波,菲律宾著名菜肴。
我建议使用鸡腿,因为它们更美味。
检查成分表并按照说明步骤操作。

原料

  • 32 盎司(1 公斤)带骨鸡腿或鸡腿

  • 2/3杯酱油

  • 一汤匙胡椒粉

  • 1杯白醋(5%醋酸)

  • 一整颗大蒜球被打碎和剥皮

  • 一汤匙菜籽油

  • 1/4杯切碎的洋葱

  • 一汤匙生姜

  • 五片月桂叶

  • 一汤匙切碎的辣椒

  • 2杯水

方向

  • 将鸡肉放入一个大玻璃碗中;
  • 加入酱油;
  • 加入胡椒粉;
  • 加入醋和大蒜;
  • 现在你可以用手来混合所有的原料;
  • 把碗放在一边让它腌制;
  • 在平底锅中用小火加热,加入油;
  • 油加热后,加入洋葱,搅拌均匀至金黄色;
  • 加入姜,煮5分钟至金黄色;
  • 将腌制好的鸡肉放入砂锅中;
  • 把腌好的酱汁放在一边,我们以后会用到;
  • 慢慢搅拌鸡肉约10分钟,直到它变成棕色;
  • 加水;
  • 加入腌制的酱汁;
  • 加入辣椒;
  • 加入月桂叶;
  • 将热量增加到中等;
  • 盖上砂锅约35分钟,直到用叉子刺穿时变软;
  • 避免用大火煮阿斗波,使鸡肉变硬并有异味;
  • 你的阿多波鸡准备好了!阿多波鸡

食谱视频



Leave a Reply