海鲜酱 May 5, 2023 海鲜酱是一种典型的中国蘸酱,常见于北京烤鸭、春卷、木薯猪肉或叉烧等流行菜肴中。它也被称为 tương đen 的越南菜中也广为人知和使用。 了解如何以简单易行的方式制作海鲜酱!Read More
炼乳 April 27, 2023 Condensed milk is cow’s milk that has had water removed and sugar added, resulting...Read More
爱尔兰咖啡 April 25, 2023 爱尔兰咖啡是一种鸡尾酒,由爱尔兰威士忌、一汤匙糖、咖啡混合而成,最后覆盖两厘米厚的牛奶或半生奶油。一旦上桌,它看起来就像一品脱的吉尼斯啤酒。黑色和一个手指的白色冠。建议是软咖啡,美式,威士忌的比例不要太高,口感宜人。应该注意的是,尽管一些服务员错误地认为将威士忌分三层供应,将威士忌与咖啡和奶油分开,但这是一个错误,因为这种咖啡必须完全喝完,同时保持奶油在上面,这样保留酒精蒸汽,同时通过将咖啡和威士忌混合物的热量与牛奶或奶油的冷感相结合,产生一种特殊的感觉。 看看一个非常好的爱尔兰咖啡食谱!Read More
薄煎饼烤饼 April 21, 2023 Roti 是印地语、乌尔都语或旁遮普语单词,表示印度和其他一些亚洲国家烹饪中使用的面包类型。在旁遮普语中,大面包被称为 phulka。roti 这个词通常用于指代不同类型的面包,例如薄煎饼和普鲁卡,每种都有自己的特定名称。在印度以外,特别是在马来西亚,该术语指的是所有形式的面包。 学习如何用这个简单易行的食谱制作你的薄煎饼烤饼!Read More
法式洋葱芝士汤 April 15, 2023 洋葱汤是一种主要成分是焦糖洋葱的汤。被认为起源于法国,它是在 19 世纪开始流行并将其配方传播到世界各地的国家,它是自中世纪以来在许多欧洲国家都有历史记录的配方。 学习如何以简单、简单、快速的方式制作法式洋葱芝士汤!Read More
煎锅玉米面包 April 13, 2023 玉米面包,又称约翰尼蛋糕,是一种用玉米粉制成的面包。它的特点是制作速度快,因为它不需要发酵,准备一个简单的玉米粉面团并在平底锅中加热就足够了。Read More
扁豆汤 April 11, 2023 扁豆汤是典型的地中海菜汤,主要成分是扁豆。 众所周知,它对弓箭手受伤后的恢复非常重要。Claudio Bravo、Keylor Navas 或 Oliver Khan 等伟大的代表人物表示,当他们受伤时,他们会吃扁豆。 学习如何以简单易行的方式制作这种扁豆汤!Read More
鸡肉沙拉 April 7, 2023 鸡肉沙拉是一种沙拉,主要成分是事先煮熟并切碎的鸡肉。有时煮熟的土豆和胡萝卜切成 brunoise(正方形)和豌豆。有时会添加苹果以使其具有酸味。它用蛋黄酱(蛋黄酱)、盐、胡椒和少许芥末调味。它是传统鸡肉沙拉的替代品,在委内瑞拉作为圣诞菜肴供应。 学习如何快速、简单、美味地制作鸡肉沙拉!Read More
蔬菜浓汤 April 3, 2023 意大利蔬菜通心粉汤是意大利美食的特色菜,类似于用时令蔬菜制成的汤,就像传统的西班牙蔬菜汤一样。通常会添加一些意大利面或米饭。最常见的成分是豆类、洋葱、芹菜、胡萝卜和西红柿。意大利蔬菜通心粉的制备没有固定的配方,因为通常使用一年中的典型蔬菜,这取决于制备它的地方。它可以是纯素食菜肴,或者相反,它可以包含肉类或肉类成分,例如鸡汤、培根和火腿等。 学习如何用这个简单易做的食谱制作你的意大利蔬菜通心粉汤!Read More
莎莎佛得角 April 1, 2023 Salsa verde 在世界各地的各种美食中都是一个令人困惑的名字,但可以说有两个方面:一个是欧洲的,其中酱汁是用不同的香草制成的,并结合了橄榄油。它通常伴随着肉和鱼;这样,在意大利它被称为 Salsa verde,在法国被称为 Sauce verte,在德国被称为 Grüne Soße(绿色酱汁)。这是巴斯克美食的经典之作。另一方面是美国菜,专注于墨西哥菜(辣)的风格,用作开胃菜和油炸玉米饼等不同地区菜肴的伴奏。 学习如何用这个食谱以简单易行的方式制作莎莎佛得角!Read More
Pappardelle 配番茄、茴香和香肠肉酱 March 28, 2023 Pappardelle是一种宽的意大利细面条。这个名字来源于动词“pappare”,意大利语翻译为:狼吞虎咽。商店里卖的最新鲜的通常有两到三厘米宽。用鸡蛋做的那些边缘最直、最锋利。 通过这个简单易行的食谱,学习如何用番茄、茴香和香肠肉酱制作意大利面!Read More
黑森林蛋糕 March 22, 2023 黑森林蛋糕或蛋糕是巴登美食的典型蛋糕,也是德国美食中最具特色的甜点之一。它由几层浸泡在樱桃酒中的巧克力海绵蛋糕组成,并点缀着奶油和樱桃。上面覆盖着生奶油、巧克力片和樱桃。在德语中,Schwarzwälder Kirschtorte 的意思是“黑森林樱桃蛋糕”。 用这个简单易行的食谱做一个非常美味的黑森林蛋糕!Read More
烤肋排 March 12, 2023 烤排骨是法国美食的典型烹饪方法,由整条牛肉或排骨组成,在烤箱中的油盘中烤制。它通常在同一个托盘上搭配蔬菜(土豆、胡萝卜……)或水果(浆果)或香草调味品,如新鲜迷迭香或香料。食谱有多种版本,然而,在法国烹饪传统中,这道肉类菜肴和其他肉类菜肴通常伴随着一杯红酒。 学习如何用这个简单易行的食谱制作你的烤肋排!Read More
希腊式沙拉 March 8, 2023 希腊沙拉(希腊语:χωριάτικη σαλάτα)是一种在希腊制作的沙拉,采用该国的特色成分。 最初的沙拉由番茄、黄瓜、胡椒和红洋葱制成,全部加入盐、黑胡椒和牛至,并用橄榄油调味。所有这些都添加了羊奶酪、刺山柑和卡拉马塔橄榄。生菜,尽管大多数人认为,在希腊沙拉中非常罕见。有一种沙拉的变种叫做 μαρούλι,“生菜”,而不是沙拉,它非常不同。它由生菜、葱和新鲜莳萝组成,全部用橄榄油和醋或柠檬汁调味。 学习如何用这个简单易行的食谱制作你的希腊沙拉!Read More
味噌汤(日本汤) March 4, 2023 味噌汤是一种由大石汤和味噌酱制成的日本汤,因此得名。根据地区和制作季节的不同,它有不同的成分和准备工作。除了 suimono 汤,它是日本料理的主要菜肴之一。 学习如何用这个简单易行的食谱制作美味的味噌汤!Read More